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吃货美食:自制剁椒、芙纽多、木瓜杏仁冻的做法


本文摘要:制做剁椒红辣椒去蒂后洗净半小时,洗涤沥水,摊开柴火至辣椒表面无水分;晒干的辣椒汤头,不必捏得太细,呈圆形大片辣椒打碎;辣椒同蒜末放进无油氯气的容器中,重新加入盐配料;配料的剁椒放进消毒的整洁密封瓶中,八分剩;淋入少许白酒,密封摆放阴凉通风处烘烤一晚,再行进冰箱冷藏留存7天左右才可。

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制做剁椒红辣椒去蒂后洗净半小时,洗涤沥水,摊开柴火至辣椒表面无水分;晒干的辣椒汤头,不必捏得太细,呈圆形大片辣椒打碎;辣椒同蒜末放进无油氯气的容器中,重新加入盐配料;配料的剁椒放进消毒的整洁密封瓶中,八分剩;淋入少许白酒,密封摆放阴凉通风处烘烤一晚,再行进冰箱冷藏留存7天左右才可。​​​芙纽多蔓越莓干用朗姆酒洗净1夜;鸡蛋特细砂糖搅打至自燃筛入低筋面粉和盐,搅匀;徐徐重新加入牛奶和淡奶油搅匀;模具内部涂抹较大量的软化黄油,再放蔓越莓砖均匀分布;放入蒸熟。剩下的12克黄油放进小锅中冷却成棕黄色,过滤器均匀分布地倒入在蒸熟上;烤箱加压,中层,以180-190度烤约50-60分钟,才可。

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​​​木瓜杏仁冷1.木瓜缝合,把瓤和籽挖掉。2.吉利丁片提早用冻水泡硬,杏仁露冷却,把冷水好的吉利丁片放进杏仁露里加热至沉淀。3.杏仁露敲温凉,放入木瓜里,放进冰箱冷藏5小时以上。4.冷藏好的木瓜刮掉皮,缝合才可。

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